カフェ 桃花流水 いにしえの「時の香」漂う、穏やかな和みにつつまれた和風カフェ

スウィートティーセット

かつて明治時代に蔵だった場所をくつろぎのカフェに。
テーブルの天板は酒樽の蓋、脚はせいろを使用。梁、土壁は当時のものをそのまま残すなど、かつて文人墨客が行き来した自由なサロンの雰囲気をそのままに。季節のパスタ料理から和洋のスイーツ、天然酵母のピザまで、オーナーの自家製レシピによる手づくりのメニュー。店名は、”理想郷”を意味する田能村竹田の作品から。

◆ 営業時間/11:00〜17:00
◆ 定休日/月曜日(祝祭日の場合は翌日)
◆ TEL 097-597-7111  FAX 097-597-0029

カフェ 桃花流水 メニュー

FOOD

◆春菊のリゾットごぼうフライのせ 1260円

清川村で放し飼いされたシャモのブイヨンと魚介のだしに春菊を加えました。お米に旨みが詰まっています。ごぼうフライとどうぞ。

◆元気が出るごぼう弁当1,680円

地元のお野菜と戸次産ごぼうをたっぷり使ったヘルシーなお弁当です。 +210円でごぼう100%使用ごぼうコーヒー(成人病予防に効果的)+315円でHCをお召し上がり頂けます。

◆黒蒸し餃子飲茶スタイル(スープ付き)1,365円

戸次ごぼう入りで皮から手作りした餃子と有機野菜・竹皮で包んだごぼう中華おこわ、すべてをスチームしました。ごぼうバルサミコソース、にんじんソースでお召し上がり下さいませ。

◆お豆腐ドライカレーココットとチキンピタパンプレート1,470円

お豆腐ドライカレー旬野菜入りラザニアとチキンハム入り天然酵母ピタパン、戸次ゴボウのスープをプレートにしました。ヘルシーです。

◆放牧牛入り旬野菜カレー 1,260円

戸次みつわ農園の有機野菜をたっぷり使い20種類以上のスパイス、りんご、トマトソースを入れ健康な放牧牛とじっくり煮込みました。ごぼうピクルスと一緒にどうぞ

季節限定

◆(一日八食限定)「放牧豚のソテーごぼうバルサミコソースとオーガニックソーセージ入り、フレッシュトマトスープ、玄米フロマージュパン付き」1,575円

健康な放牧豚をソテーし地元 戸次産ゴボウとバルサミコ、赤ワイン入りソースで仕上げました。オーガニックソーセージ雑穀米フレッシュトマトスープも絶品です。秋野菜とさつま芋も一緒にお召し上がり下さい。

季節限定

◆放牧和牛たたきときのこの和風パスタプチおにぎり付1,260円

大分佐伯産いりこ、白ワイン、かつおぶし、江尻昆布で丁寧にだしを取り白ワイン、お醤油ベースで味付けしました。  くせになる美味しさです!! かぼすを掛けてあっさりとお召し上がり下さい。

季節限定

◆夏野菜の和風ジェノベーゼパスタ1,260円

シソと松の実、ナッツ類のジェノベソースと戸次みつわ農園の夏野菜のあっさりしたコラボレーションです。

季節限定

◆有機春野菜とトマト、チーズ、ソーセージの
ぺペロンチーノ1,155円

戸次みつわ農園の栄養たっぷりお野菜を和風だしとワインで味付けしました。からしソースをお好みでどうぞ。

季節限定

◆ たらば蟹クリームコロッケ完熟トマトソース1,470円

本たらば蟹の身をたっぷり入れたベシャメルソースとマカロニ、お芋少々で優しい味に仕上げました。付け合せの野菜はと戸次みつわ農園の甘〜い有機野菜です。有機野菜サラダ、有機野菜とシャモブイヨンのミネストローネ、パンorご飯付き

◆ 阿蘇産山産あか牛のハンバーグステーキ 1,365円

阿蘇産山産あか牛のハンバーグステーキ

阿蘇産山で健康に育ったあか牛は無駄な脂肪がなく和牛本来の風味があります。チーズをトッピングし特製トマトソースを掛けました。
ポルチーニ茸のミニトマトソースパスタ付き

◆ えびイカ帆立きのこのリゾット 1,260円

きのこのリゾット

清川村でおいしい餌を食べて育ったシャモのブイヨンと自然塩のみで味付けしました。お米にすべての旨味が詰まっています。仕上げにルッコラとパルメザンチーズを入れています。

◆ えびなすベーコンのトマトクリームパスタ1,260円

トマトクリームソースのパスタ

丁寧に作ったトマトソースにベシャメルソースを加えました。後をひくおいしさです。当店人気No.1。

◆ えび・いか・帆立のクリームソースパスタ 1,260円

えびいか帆立のクリームパスタ

えび、いか、帆立、ベーコンに季節野菜を入れ、ベシャメルソースでからめました。旨味がソースに際立ちます。

◆ カリッとトーストサンドウィッチ
 単品840円 ドリンクセット 1,260円

カリッとトーストサンドウィッチ

しっとりパンをカリッとトーストし焼きたてオムレツ、トマト、フレッシュレタス、チーズ、パストラミハムをサンドしました。

◆ 天然酵母ピッツァ (マルゲリータ) 1,155円

天然酵母ピッツァ (マルゲリータ)

自家製トマトソースにモッツァレラチーズオーガニックトマトとバジルをトッピングしました。

◆ キッシュロレーヌ 1,155円

キッシュロレーヌ

パイ生地に野菜、牛乳、生クリーム、玉子、チーズを入れ焼き上げました、熱々でどうぞ

◆ トマトベースのパエリア「桃花流水」風 1,260円

トマトベースのパエリア「桃花流水」風

清川村で、おいしい餌を食べ、放し飼いにされたシャモのブイヨンにオリジナルトマトソース、いか、帆立、ピーマン、お米を炒めて炊き込みました。すべての旨味がお米に絡まって後を引く美味しさです。

SWEET(ドリンクセット)

◆ベジ・スウィートティーセット  1260円

ごぼうキッシュ、有機にんじん米粉シフォンケーキ、れんこん餅、フロマージュブラン根菜サラダ等人気の品を1プレートにしました。ごぼうコーヒー付きです。

◆フロマージュブランの春ドルチェドリンクセット 840円

米粉和三盆スポンジ、アイスクリーム、フロマージュブランに抹茶をかけました。和菓子トッピングが絶妙な美味しさです。

◆有機にんじんシフォンケーキ ドリンクセット 840円

甘くて栄養たっぷりの戸次産有機栽培にんじんをすりおろし、米粉100%で焼き上げました。ふわっとしてクシュっとお口の中でとろけます。

◆「杏」〜杏仁ズコット〜 ドリンクセット840円

「杏仁霜」と「ホワイトチョコレート」を使用したスポンジ生地に生のアーモンドを裏ごした本格杏仁豆腐を入れました。しっとりプルンをお楽しみ下さい。

季節限定(秋

◆和栗のモンブラン945円(ランチタイム893円)

1日8個

地元産の採れたての栗を牛乳とバニラビーンズで炊き丁寧に裏ごしました。ご予約がある程の秋一番人気です。至福のひとときを・・・。

◆フローズンレアチーズフルーツベリー添え
 ドリンクセット840円

ヨーグルト風味とあっさりレアチーズケーキに季節のフルーツとカシューナッツ、くるみを入れクラッシュしました。革命的なおいしさです!

◆ロイヤルクラシックショコラ ドリンクセット840円

上質なチョコレートを使用しました。(オーガニックシュガー、てんさい糖入り)キメの細かさとしっとり感がお口の中でとろけます。是非味わってみて下さい。

◆バナナチョコタルト ドリンクセット840円

上質クーベルチュールチョコレートで焼き上げたチョコアマンド生地に生クリーム、バナナ、きざみチョコレートをトッピングしました。テイクアウト(ホール)も予約できます。

◆和ティーセット(抹茶付)683円(煎茶付)578円

和ティーセット

こだわり特製れんこん餅、京都小倉山の高級抹茶入りういろう、季節菓子など一楽庵手造りの和菓子をセレクトしました。

◆ スウィートポテトパイ アイスクリーム添え ドリンクセット840円

スゥイートポテト

戸次みつわ農園の有機栽培のさつま芋に良質な牛乳、卵、生クリームを加え、パイ生地に搾りました。バニラアイスクリームと共に素朴な味をお楽しみ下さい。

◆ ティラミス  840円                  

ティラミス

米粉の和三盆ロールにコーヒーリキュールを沁み込ませ、オーガニック北海道産マスカルポーネ、生クリームをふんわりかぶせました。中にクラッシュした煎り米クッキーが入っています。

◆ 米粉の和三盆ロールケーキ 840円

離し飼いで育った鶏の有精卵、国産米粉、甘さは四国で限定でしか出来ない上質和三盆だけを使っています。もちっとした食感でとてもあっさりしています。(Take outもできます)

◆ くるみとカシューナッツのキャラメルケーキ 840円

くるみとカシューナッツのキャラメルケーキ

くるみ、カシューナッツ、ラムレーズンの入ったキャラメルをバスク生地で包んだ焼き菓子です。オーガニックシュガー、放し飼いの鶏の有精卵、無農薬小麦粉を使用しています。お好きなサイズに切り分けてお召し上がり下さいませ。

◆ スウィートティーセット 945円

スウィートティーセット

くるみとカシューナッツのキャラメルソースケーキとチーズケーキ、プチシューを組み合わせました。いろいろなお味をお楽しみ下さい。

◆ ベークドチーズケーキブルーべりーソース添え 840円

上質のクリームチーズ、生クリーム、オーガニックシュガー、放し飼いの鶏の有精卵、無農薬小麦粉、富春館の果樹園で栽培されたレモンでつくりました。一楽庵で14cmホールテイクアウトもできます。お土産にどうぞ。

◆ 栗入りぜんざいお煎茶付き 840円

栗入りぜんざいお煎茶付

十勝産の高級大納言小豆につきたて餅を焼いていれました。お煎茶と共にどうぞ。人気商品!

◆ 冷やし白玉ぜんざい お煎茶付き 840円

うずら(冷やし白玉ぜんざい)お煎茶付き

冷やしぜんざい、バニラアイスクリーム白玉だんごのコンビネーションです。十勝産の高級大納言小豆、もちもち白玉アイスクリームを組み合わせました。お口にとろける絶妙なハーモニーをお楽しみください。

◆ アップルorラフランスのタルト 840円

アップルまたはラフランスのタルト

果物の味を生かし甘さ控えめです。

パンプキンタルト 840円

パンプキンタルト

ほくほくカボチャに上質な玉子、生クリームを入れタルト生地と共に焼きました。ほのかなシナモンの香りもお楽しみください。

※ケーキはすべてドリンクセットの価格です。

季節限定(夏

◆和パフェスペシャル  735円 ドリンク付きは945円

しょうが大納言入り水無月餅、煎茶ゼリー、ごぼう菓子、夏のフルーツを贅沢にトッピング。おなじみの人気パフェです。

季節限定(春

◆ららら桜パフェ 735円

白ゴマアイス、桜花びらの塩漬け入りアイス、和三盆と黒糖入りれんこん餅、特製上質抹茶ういろう、米粉スポンジケーキ、クッキーetc。贅沢なもっちりをルンルンになって食べましょう。

季節限定(春

◆More 苺パフェ683円 ドリンクセットで945円

和三盆ロールにフレッシュいちごババロア、レアチーズケーキ、オレンジジャム煎り米クッキー、自家製いちごアイスクリームをたっぷり入れました。いちご尽くしです。アーモンドチョコクッキーとご一緒にどうぞ。

季節限定(夏

◆夏パフェスペシャル 735円

屋敷内の梅で作った自家製梅ジャムと和三盆、スポンジ、煎り米クッキー、手造り高級メロン、アイスクリームをトッピングしました。豪華夏のフルーツとのハーモニーを独り占めして下さい。

季節限定(秋

◆モンブランシューチョコレートパフェ683円

和三盆スポンジケーキ、チョコレートアイスクリーム、フランボワーズジャム、トッピングにギモーブモンブランシューをのせました。

季節限定(秋

◆ 秋パフェ683円  ドリンクセット 945円

米粉、和三盆ロール、黒ごまアイスクリーム、煎り米クッキー、白玉、あずき、栗、有機栽培むらさき芋のモンブランの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。


DRINK

◆オリジナルブレンドコーヒー(アイスorホット)
紅茶◆ダージリン ◆白雪姫
◆アールグレイ (アイスorホット)
◆SWEET ROMANCE  ◆オーガニック紅茶
中国茶◆オーガニックアイス凍頂ウーロン
◆ココア

◆レモンスカッシュ
◆しぼってそのまんまりんごジュース

◆ジンジャエール
◆かぼす五穀酢

各525円

カフェカプチーノ 557

◆お抹茶セット 和菓子orれんこん餅付 630円
◆お煎茶セット 和菓子orれんこん餅付 525円